Bei GGG bzw. John Thompson geht das soweit ich weiß. Du kannst beim Dreh entscheiden, ob Du zusehen oder mitmachen willst. Auf jeden Fall wars vor vier oder fünf Jahren (als ich mit Raymond Bacharach (so heisst der Chef dort) mal was geschäftlich aufziehen wollte) so, dass es da auch reine "Zuseher" gab, aber das war nicht ganz billig (ich glaub mich an irgendwie 500 Eur. für die Aufnahme in eine "Kartei" zu erinnern)...
Wenn Du gerne mal bei einer Produktion zusehen willst (seriöser und kostenlos :)) dann meld Dich mal per PN. Ist aber dann nicht in München, sondern in BW oder in der Schweiz.